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【资讯】一场瑞雪润了龙井甜了小菜假野菰

发布时间:2020-10-18 16:34:16 阅读: 来源:镗床厂家

一场瑞雪,润了龙井甜了小菜

离西湖龙井抽芽还有1个月时间,这一场不期而遇的雪,对今年西湖龙井的生长应该好处很多。不过春节刚过,这场春雪对杭城市民的菜篮子有何影响?记者分别作了一番探访。

龙井茶园盖棉被

雪扫虫害润春茶

“一开窗,纷纷扬扬的雪花扑面而来,忍不住要去茶山,探探雪中的龙井茶树。”昨天中午,微博@中国***博物馆茶友会的小伙伴们兴奋地奔向西湖边的茶园,记录下龙井茶树裹棉被的可爱装扮。

国家一级评茶师、杭州***研究院沈红说:“茶树喜欢四季分明,春节前段日子,杭州气温逼近20度,而且天气很干燥,很多人家里连蚊子都捂出来了。这样的气候,茶园的土壤会缺少水分,茶树的病虫害也会多起来。这场雪,正好为茶树杀杀虫,润润喉,让即将萌发的茶芽积累更多能量。”

胡飞家里在西湖区有300多亩合作社茶田。不过,雪天里茶园还没有人干活,农忙时间从三四月份开始,如今落在茶树上的雪也不需要清理。

“前几天气温太高,这样的天维持一两个星期,***就可能提前抽芽,这种效果类似拔苗助长,那今年新茶的品质必然会大打折扣。”胡飞说:“茶树最怕倒春寒,但这场雪很好,茶树降了温,让茶芽能够慢慢生长,今年的龙井回味会更甘甜。”

南菜实惠北菜贵

本地小菜甜又糯

下雪天的菜价会不会涨?昨天下午,记者来到杭州闸弄口农贸市场灵市面,青菜1.8元/斤,白菜2元/斤,菜摊里的叶菜卖得还是前一天的老价格。

“本地蔬菜价格没变,北方蔬菜越来越贵了。”在徐大伯的菜摊里,记者发现天南海北的蔬菜几乎一天一个价:福建、江西的春笋春节卖20元/斤,现在掉到15元/斤;云南的大青椒春节6元/斤,现在只卖4元/斤;不过,内蒙古的大豆可贵了,剥好的豆子卖20元/斤;山东小黄瓜一路踏雪而来,身价也涨到了18元/斤。”

“北方大雪,菜不好运,云南、海南的蔬菜倒是大量上市。”杭州农副物流中心蔬菜批发市场韩经理说,现在,海南小青椒市场里多得没人要;昆明的蚕豆一箱30斤,现在只卖300元/箱,比春节便宜了100元。”

“赶在菜地被雪藏前抢收露地蔬菜,等雪盖了地,下地割菜就难了。”昨天良渚麟海果蔬专业合作社老板何麟海多叫了20个工人抢收了2.5万斤青菜和0.8万斤毛毛菜,不过菜价只略涨了0.1元/斤。

雪停后,菜价自然会回落,雪后的蔬菜自然更甜更糯。

昨天下午三点多,记者又来到近江水产农副产品综合市场。一进门,记者就发现与往日相比,这里显得有些冷清。

记者遇到了正在收摊准备回家的杨大姐。她的摊位上,还摆放着少量芥蓝、菜心、西芹等蔬菜。杨大姐告诉记者,她的摊位以批发为主,进来的菜,大部分供应给饭店,剩下的零售。眼前的这些菜,都是杨大姐昨天凌晨1点起床,从勾庄的蔬菜批发点进来的。

“那时候还没有下雪,进价都跟前几天一样的,所以我卖的价格也一样,没什么影响的。零卖卖的话,香菜五块多,芥蓝、菜心、西芹四块多,菠菜、芹菜三块多,冬笋春笋十五六块……如果雪下得大,明天的菜价可能涨一涨。”

不过杨大姐也说了,“就算涨也不会涨很多的。你看有些摊位这两天都没有开张。现在大家基本都上班了,家里买好的菜倒有可能没有吃完的。再加上过年吃得比平时好点多点,天气又冷,来买菜的人比春节期间少挺多的。”

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