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【新闻】羊肉价格下跌后期有望上涨虻眼

发布时间:2020-10-19 02:54:12 阅读: 来源:镗床厂家

[导读]冬至过后进入一年中最冷的时期,一家人围坐在一起吃上一锅炖羊肉,喝上一碗羊肉汤,不仅能驱寒保暖还可起到滋补养生的功效,因此,冬至吃羊肉的习俗在我国广为流行。往年傲娇的“羊贵妃”让人望而却步,今年多地羊肉价…

  冬至过后进入一年中最冷的时期,一家人围坐在一起吃上一锅炖羊肉,喝上一碗羊肉汤,不仅能驱寒保暖还可起到滋补养生的功效,因此,冬至吃羊肉的习俗在我国广为流行。往年傲娇的“羊贵妃”让人望而却步,今年多地羊肉价格却往下掉,市民们在尽享美味的同时,养殖户叫苦不休。

图为:炖羊肉

  从全国来看,12月份羊肉的均价为46.74元/公斤,11月份为46.79元/公斤,环比下跌0.11%;去年同期均价为53.6元/公斤,同比下跌12.8%。

  从地区来看,贵州贵阳羊肉价格较去年下跌,其中,生羊肉降幅在3-5元/斤左右;熟食羊肉降幅达到近10元/斤。新疆乌鲁木齐羊肉价格一跌再跌,其中,新鲜羊肉跌破40元/公斤,最贵的剔骨羊肉也才38元/公斤左右,羊排和羊脖子卖32元/公斤左右;冻羊肉更低,冷冻羊拐才卖25元/公斤左右,冻羊前腿、羊后腿等的最高价格都在30元/公斤以下。内蒙古地区羊肉价格也小幅下降,入冬以来,其市场零售价在49元/公斤左右,同比去年下降7%左右;羊肉批发市场均价为35元/公斤左右,同比下降37左右%。

图为:冻羊排

  据了解,羊肉价格下跌主要是受供需失衡的影响。今年国内羊肉的供应总量上升,同时,随着进口关税的下调,从澳大利亚进口的羊肉增多,且价格相比前两年更低,而下游消费需求较为乏力,导致羊肉市场供过于求,反映到价格方面则呈走低局面。

  业内人士分析,前期养殖户出现亏损可能会导致恐慌性抛售,加之部分农牧民会赶在越冬前大量出售羔羊,因此后期羊肉供应量将缩减。另外,受元旦、春节节日效应的影响,消费需求会有所增加,预计羊肉价格下降趋势会放缓,并且小幅上涨的可能性较大。

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